
Je hoort vaak dat omega 3 goed is voor je hart, hersenen en ogen, maar wist je dat niet alle omega 3-supplementen even goed door je lichaam worden opgenomen? In deze blog lees je waarom dat verschil belangrijk is, wat de natuurlijke triglyceridenvorm zo bijzonder maakt, en hoe je met de juiste keuze meer effect haalt uit jouw dagelijkse supplement.
Inhoud
-
Wat zijn omega 3-vetzuren precies?
-
Waarom zijn EPA en DHA zo belangrijk?
-
Waar vind je omega 3 in voeding?
-
Waarom de vorm van omega 3 uitmaakt
-
Hoe komt dat verschil?
-
Wat betekent dit voor jou?
-
Samenvattend
Wat zijn omega 3-vetzuren precies?
Omega 3-vetzuren zijn gezonde, meervoudig onverzadigde vetten die een sleutelrol spelen in allerlei lichaamsfuncties. De bekendste twee zijn EPA en DHA, vetzuren die je vooral vindt in vette vis zoals zalm, haring en makreel. Je lichaam heeft ze nodig, maar kan ze zelf niet goed aanmaken. Daarom is het belangrijk om ze via voeding of een goed supplement binnen te krijgen.
Waarom zijn EPA en DHA zo belangrijk?
- Hartfunctie: Een dagelijkse inname van minimaal 250 mg EPA en DHA draagt bij aan de normale werking van het hart.
- Hersenen en gezichtsvermogen: DHA ondersteunt de instandhouding van een normale hersenfunctie en een normaal gezichtsvermogen.
- Vetzurenbalans: EPA en DHA helpen bij het behouden van een normale vetzuursamenstelling in het lichaam.
Kortom: deze kleine moleculen hebben een groot effect in je lichaam.
Waarom de vorm van omega 3 uitmaakt
Niet alle omega 3’s zijn gelijk. Veel supplementen bevatten ethylesters (EE), een bewerkte vorm van visolie die minder goed wordt opgenomen. In de natuur komt omega 3 echter voor in de triglyceridenvorm (TG), drie vetzuren gebonden aan glycerol. Precies zo herkent je lichaam het ook uit voeding. Studies tonen aan dat omega 3 in triglyceridenvorm tot wel 70% beter wordt opgenomen dan ethylesters. Met andere woorden: je haalt meer uit dezelfde capsule.
Hoe komt dat verschil?
- Triglyceriden passen beter bij de manier waarop je lichaam vetten verteert.
- Ethylesters moeten eerst worden ‘omgebouwd’ in de darm en dat kost tijd en energie.
- De opname van ethylesters hangt ook sterk af van of je het supplement met vetrijke voeding inneemt.
Bij triglyceriden gaat het veel efficiënter: ze worden direct opgenomen en zijn sneller actief in je cellen.
Samenvattend
Omega 3-vetzuren zijn onmisbaar voor een gezond lichaam, maar het is niet alleen belangrijk dát je het inneemt, ook de vorm maakt een verschil. De natuurlijke triglyceridenvorm geeft de beste opname en het snelste effect. Zo haal je het maximale uit elk druppeltje visolie.
Bronnen:
- Dyerberg J et al. (2010). Bioavailability of marine n-3 fatty acid formulations. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids. 83(3):137-41
- Neubronner J. et al., Eur J Clin Nutr (2011). Enhanced increase of omega-3 index in response to long-term n-3 fatty acid supplementation from triacylglycerides versus ethyl esters.